Alimentation senior, sucre et olympisme : Parce qu’il y a « Or » dans « Senior »

Alimentation senior, sucre et olympisme : Parce qu’il y a « Or » dans « Senior »

A l’occasion de la Semaine Bleue des Seniors, Gaelle LE MARECHAL, diététicienne de Soins et Santé Groupe, a offert une séance de dégustation sucrée internationale, aux résidents des Gentianes et à leurs invités. Un atelier en accord avec le thème Olympique de cette année 2024 : « L’Alimentation, un carburant pour bouger et entretenir la flamme ». Car dans « Alimentation Senior » il y a l’ « Or » olympique.

Sport cérébral pour ouvrir l’appétit

L’atelier a débuté par un quizz éducatif sur le sucre. Chaque question, corrigée ensemble, a donné lieu à des débats et explications sur la consommation de sucre et sur son importance dans l’alimentation senior.

Car la nourriture est un point clé de la santé des personnes âgées.
Elle est :

  • la source de l’énergie qui nous fait bouger
  • une manière d’éveiller nos sens et de réveiller l’appétit qui peut faire défaut à nos ainés
  • quelque chose qui peut se partager et donner lieu à des moments souvent conviviaux et parfois intergénérationnels.

Elle est en tout cas à mieux connaître avec ses bienfaits et méfaits sur la santé de notre corps.

Alimentation senior - quizz sucre

Gouter international

En récompense, les personnes âgées présentes ont pu gouter 5 spécialités de cuisine du monde. Une pour chaque continent représenté dans les anneaux olympiques..

  • Alfajores d’Argentine pour l’Amérique
  • Smoothies de fruits exotiques pour l’Afrique
  • Gaufres de Belgique pour l’Europe
  • Lamingtons d’Australie pour l’Océanie
  • Mochis d’Asie (Chine et Japon)

4 fiches recettes et une fiche d’information* ont été distribuées aux participants.
Des gourmandises riches en saveurs, en vitamines et en bonnes calories, avec des textures douces et faciles à ingérer.

* Oui, on avoue, les mochis n’étaient pas faits maison… Nous n’avons pas tenté de les faire nous-mêmes. Nous n’avons donc pas transmis de fiche recette pour que nos invités relèvent un défi que nous n’avons pas osé relever nous-mêmes. Mais on en trouve de très bons dans le commerce et c’est toujours bon de sortir et de chercher pour découvrir de nouvelles choses.

L’horizon de Khéops : dans les pas des pharaons

L’horizon de Khéops : dans les pas des pharaons

Au mois de novembre, les résidents des Gentianes ont eu la chance de partir en Egypte au pied des pyramides sur la nécropole de Gizeh !

Accompagnés des membres du Rotary et du Rotaract, ils ont vécu une expérience immersive époustouflante en réalité virtuelle « L’horizon de Khéops ». Casque sur la tête, sac avec la batterie dans le dos, il ont osé suivre une joyeuse guide virtuelle pour ce voyage vertigineux dans l’espace et dans le temps. Des mastabas au Sphinx, des entrailles de la pyramide à son sommet, des funérailles du roi Khéops à sa barque solaire sur la Nil, ce fut une belle expérience au cœur de la culture égyptienne. Aux dires des résidents, c’était mieux qu’à la télé !

Une belle visite que nous vous recommandons !

Merci le Rotaract !

Merci le Rotaract !

Les jeunes du Rotaract ont, depuis plusieurs semaines, pris de leur temps pour venir repeindre 🎨 un appartement des Gentianes. Le Rotaract regroupe étudiants et jeunes professionnels ayant à cœur de venir en aide à ceux qui en ont besoin.

Par groupe de 2 ou 3, ils sont venus remettre au propre un studio de 35 m2 récemment libéré.

Un grand merci ❤ à Vincent, Thomas, Jean-Baptiste et tous les autres pour ce chantier-travaux mené à son terme dans la joie et la bonne humeur ! Qui sera le ou la future locataire à venir s’installer dans ce joli espace situé au rez-de-chaussée de la résidence tout près de la terrasse ?

L’arbre de Pâques

L’arbre de Pâques

Florence est venue nous aider à confectionner des œufs de Pâques en 3D. A l’aide d’un gabarit, nous avons tracé des ovales sur des feuilles de couleurs différentes pliées en 4 puis nous les avons découpés. C’était ensuite la foire aux œufs pour rassembler le plus de couleurs possible, plier les œufs en 2, les coller dos à dos et créer son propre algorithme. Un bout de fil au centre, un peu de colle encore, une perle, un nœud et nous avions un joli œuf à suspendre. Nous avons été prolifiques. La plupart des résidents sont repartis avec leur création mais certains ont été accrochés dans le ficus de la salle à manger.

Découverte de la boxe aux Gentianes

Découverte de la boxe aux Gentianes

Les résidents ont mis des gants de boxe pour la première fois ce mois-ci dans le cadre d’une séance de boxe thérapie.

Arnold, boxeur professionnel, après un échauffement musclé, a repris le vocabulaire de Rocky Balboa ; jab, cross, uppercut, crochet. Ça s’est un peu compliqué quand il a fallu faire des enchainements et taper fort dans les pattes d’ours ! Une belle séance qui fait bouger, travailler la coordination, qui laisse de bons souvenirs à chacun et des photos mémorables.

Atelier de prévention : la tête et les jambes

Atelier de prévention : la tête et les jambes

Grâce à la Conférence des financeurs, d’août à octobre, les résidents des Gentianes ont pu bénéficier de 10 séances d’activité physique adaptée et d’échanges avec une nutritionniste.

Ils ont apprécié les exercices de renforcement musculaire et d’équilibre proposés par Marine. A chaque séance, elle apportait un matériel différent, des foulards, des balles comètes, des plateaux en mousse, des cerceaux et même une échelle qu’elle avait posé au sol ! Avec Barbara, nous avons revisité les bons et les mauvais comportements alimentaires, les idées reçues autour d’un jeu de l’oie géant, d’un photo langage et d’un quizz. Nous avons aussi cuisiné ensemble des mendiants et un smoothie bananes-kiwi. Et pour finir, nous avons mis en pratique tous leurs bons conseils conjugués en allant marcher de bon matin dans le quartier jusqu’au marché place St Louis.