“Température » et « élevée” sont des mots qui ne vont pas si bien ensemble quand on est soignant ou un athlète d’une épreuve en plein air ou une personne fragile. Les malades, les personnes âgées, les sportifs, les spectateurs des sportifs… tout le monde doit penser à son hydratation afin que le thermomètre médical ne s’emballe pas autant que le thermomètre estival.
Pour les seniors, le défi comporte une difficulté supplémentaire car la sensation de soif baisse avec l’âge. Les apports en eau doivent par conséquent être réfléchis, diversifiés et répartis tout au long de la journée.
Pour vous aider à hydrater nos ainés, nos diététiciennes nous ont donc concocté
une liste de courses spéciale J. Eau,
des recettes qui méritent des médailles
et quelques astuces des haltères qui désaltèrent.
La liste de courses spéciale J. Eau
Tous les aliments ne se valent pas quand il s’agit de calculer leur teneur en eau. Les grands gagnants : les fruits et légumes évidemment mais pas que.
Retrouvez ci-dessous notre palmarès des ingrédients les plus hydratés de l’été.
Aliments
Teneur en eau
Concombre
97%
Radis
95,9%
Salade
95%
Tomates
94,1%
Melon et Pastèque
90,9%
Fraises
90,1%
Lait
90%
Citrons et Pêches
Entre 88,6% et 89%
Mûres et Grosseilles
87,8%
Prunes
87%
Abricots
86%
Yaourts
85%
Fruits de mer
80%
Les recettes pour seniors hydratés
Pour compléter votre liste de courses, voici ensuite quelques recettes, faciles à préparer par et pour les personnes âgées. Elle reprennent de nombreux ingrédients de notre liste de course spéciale J. Eau ainsi que différents laitages, sources de protéines. Les protéines sont en effet indispensables dans l’alimentation des athlètes de tout âge mais surtout dans celle des personnes âgées car nos aînés ont tendance à perdre de la masse musculaire avec l’âge. Cette perte est due notamment aux baisses concomitantes de leur production d’hormones, de leur activité physique et de la sensation de faim. Il faut donc que chaque repas senior soit riche en protéines et nutriments mais aussi agréable à regarder, à manger, à partager afin de stimuler l’appétit et d’entretenir l’envie de participer à ces moments.
Bonus, ces recettes sont en plus faciles à consommer : textures lisses, petits morceaux fondants… A déguster en début de compet, entre les épreuves ou lors de la cérémonie de remise des médailles.
Hydratation des personnes âgées : les astuces des haltères qui désaltèrent
Voici pour terminer, 7 règles d’or, argent et bronze à appliquer au quotidien dans le sport de l’hydratation des seniors.
Commencer sa journée par un grand verre d’eau (tempérée ou fraîche mais pas glacée).
Toujours avoir une gourde dans son sac et un verre d’eau à proximité.
Boire 2 verres d’eau pour chaque verre d’alcool, de soda ou café.
Dans le frigo, fruits et légumes de saison à croquer, mixer ou cuisiner.
A l’apéro, tomates cerises et bâtonnets de concombre plutôt que chips ou cacahuètes salées.
Tout au long de la journée, les sources d’eau, il faut savoir varier : plate, pétillante, infusée ou aromatisée avec des feuilles de menthe, du citron ou des fruits coupés.
Le soir, un petit verre d’eau avec le brossage de dents ou posé sur le chevet avant d’aller se coucher.
Santé !
Retrouvez ces astuces, les recettes et ingrédients hydratés sur notre fiche Hydratation des personnes âgées réalisée avec les diététiciennes du groupe Soins et Santé. La résidence les Gentianes fait partie de ce groupe associatif et bénéficie de l’expertise de ces professionnels de la nutrition pour ses résidents.
Belote, Scrabble, Poker ou Rummikub… Venez affronter les seniors de la résidence Les Gentianes lors de nos mercredis après-midis Jeux de société de Juillet.
Notre salon de Lyon 7, modulable, accueillera les fans de jeux de société du quartier, pour tous les duels ou parties en groupe que vous voudrez. Un large choix de jeux vous attend sur place. Mais vous pouvez apporter les vôtres si vous le souhaitez.
Choix des jeux et constitution des équipes : 15h30, les mercredis 17 et 24 juillet 2024.
Événement gratuit mais sur inscription. Contactez la résidence les Gentianes
Retrouvezla résidence les Gentianes aussi sur LinkedIn. Suivez-notre page pour être informés de nos événements festifs et/ou sérieux. Organisés pour nos résidents, nous adaptons nos sujets en fonction des intérêts des personnes âgées mais pas uniquement. Intergénérationnels, nous les ouvrons très souvent à nos voisins, aux familles et à tous ceux qui souhaitent se joindre à nous, dans la limite des places disponibles.
JF Segado dit Jief viendra réaliser un véritable tour de chant en direct dans notre salon de Lyon 7 ! Les participants pourront choisir parmi une liste de plus de 200 chansons celles qu’ils souhaiteront entendre. Rock’n’roll, jazz, variété et chansons d’amour… Coupon pour demandes de dédicaces et collation partagée seront disponibles pendant ce concert de JIEF. Une ambiance de folie en perspective pour la rentrée !
Concert gratuit mais sur réservation. Contactez la résidence Les Gentianes
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Croborne, cornemuse, chalumie, flûte, tambourin et autres instruments médiévaux ont fait danser haut les mains et les cœurs du public du Rendez-vous des Gentianes du joli mois de mai. La foule s’était rassemblée en nombre dans notre salon de Lyon 7 autour de notre tête d’affiche de printemps : les Troubadours du Roy.
Les guêtres et airs d’antan de nos gentils ménestrels ont transporté nos nobles seigneurs seniors vers un temps jadis que même les plus âgés n’ont point connu. Des airs qui parlent d’aventures de par les chemins, de temps des moissons et de jolis sentiments.
Taquins, ils n’ont point hésité à mettre genou en terre pour faire des œillades et chanter fleurette à nos résidentes rougissantes et/ou hilares. Les voisins, amis, bénéficiaires de l’association PAPAVL et autres invités n’étaient pas en reste et ont bien profité de cette belle gaieté.
La salle était comble et tous sont repartis repus, le sourire aux lèvres et avec une invitation pour le prochain Rendez-vous des Gentianes…
L’historien et journaliste Adrien Bostmambrun revient dans notre salon de Lyon 7 avec une nouvelle conférence sur « Les murs peints en Rhône-Alpes ». Fresques historiques, représentations symboliques, trompe-l’œil,… Il nous présentera ces œuvres monumentales qui habillent les façades de notre région.
Après ce tour d’horizon, nous serons mûrs… pour une collation en compagnie de notre guide-conférencier, offerte par la résidence.
Le conférence sur les murs peints est un événement 100% gratuit mais avec inscription obligatoire. Contactez la résidence Les Gentianes
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Célébrons l’été et la Fête de la Musique dans le salon des Gentianes, à Lyon 7. Maguy Gérentet viendra y chanter et jouer de la Cithare, un instrument qui remonte à la Grèce Antique. Car nos seniors s’y connaissent en longévité !
Collation et eau de jouvence offertes à tous les participants.
Inscription obligatoire auprès de la résidence Les Gentianes.
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