Les recettes de la Semaine Bleue

Les recettes de la Semaine Bleue

A l’occasion de la Semaine Bleue des seniors 2025, la résidence les Gentianes a proposé à ces résidents et à tous ceux qui souhaitent se joindre à eux des animations en rapport avec le thème « Vieillir, une force à partager ». Sport, culture, santé : sans surprise, un des ateliers qui a attiré le plus de monde est celui où il y avait des recettes et de la nourriture à partager…

Atelier informatif

En effet, le lundi 6 novembre, Gaelle Le Marechal, diététicienne à Soins et Santé, est venue partager avec nos seniors les ingrédients plus du tout secrets de la longévité.

Alimentation pour vivre longtemps

Elle nous a expliqué comment constituer une assiette musclée avec des protéines, des fibres et des bonnes sources d’énergie. Nous avons échangé sur les bienfaits du régime méditerranéen avec beaucoup de fruits et légumes, de céréales, d’huile d’olive et de produits laitiers.

Régime d'Okinawa

Nous avons évoqué aussi le « régime Okinawa », du nom d’une île japonaise qualifiée d’ « île des centenaires », où l’alimentation traditionnelle permettait de vivre très longtemps. Un régime qui favorise les aliments avec une densité énergétique faible mais riche en micronutriments comme les fruits et légumes (eh oui, encore), les algues, le tofu, tous les poissons, les viandes maigres et les bonnes graisses.

Aucun de nos seniors n’était jamais allé sur l’île d’Okinawa. Mais tous ont été attristés d’apprendre que depuis quelques années, les habitudes alimentaires de la population avaient changé avec l’arrivée massive sur le marché local de produits industriels moins sains… Un changement qui a eu un impact sur la moyenne d’âge de ses habitants et sur leur qualité de vie aussi. Les personnes atteintes de diabète par exemple sont de plus en plus nombreuses.

Alimentation pour ceux qui ont vécu longtemps

Pour ne pas faire les mêmes erreurs, Gaelle nous parlé d’alimentation ciblée pour les seniors. Chacun a pu poser ses questions, éclaircir tel ou tel point. Gaëlle avait réponse à tout ! Elle a rappelé l’importance de consommer des protéines pour limiter la perte de masse musculaire liée traditionnellement à l’âge. Pour plus de protéines justement, elle a vanté les mérites des petits-déjeuners et collations salées, qui en plus d’être riches en protéines contiennent moins de sucre raffiné.

Elle a évoqué ensuite la perte d’appétit récurrente chez les personnes âgées. Pour y pallier, elle a notamment suggéré à nos ainés de fractionner les prises alimentaires, en intégrant dans leur quotidien des collations équilibrées mais appétissantes.

Et elle avait apporté la preuve par l’exemple…

Atelier gourmand

Gâteau au chocolat hyperprotéiné, riz au lait garni et toasts au fromage et fruits frais… Gaelle a régalé les participants de cet atelier Semaine Bleue. Elle leur a transmis également les recettes de l’après-midi avec des conseils pour les intégrer dans leur régime habituel. Pour compléter, elle leur a transmis le livre de recettes enrichies édité par Soins et Santé.

Vous cherches des recettes savoureuses enrichies en protéines et adaptées pour les personnes âgées ?

Pour les recettes de la Semaine Bleue, c’est ici :

Pour le livret de recettes enrichies, c’est par ici :

Recettes faciles à réaliser chez soi, avec listes des ingrédients, préparation pas à pas et Protéin.score ! Certaines recettes intègrent également des Compléments Nutritionnels Oraux, des astuces de déclinaisons ou de présentation. Pour un maximum de protéines, de nutriments, de saveurs et de plaisir de manger.

Programme des animations seniors de la semaine du 17 au 21 novembre 2025

Programme des animations seniors de la semaine du 17 au 21 novembre 2025

Tous les après-midis du lundi au vendredi, la résidence Les Gentianes propose une animation culturelle ou sportive pour entretenir la forme et/ou les méninges de nos seniors. Proposées en primeur à nos résidents, ces sorties, ateliers, conférences sont toutefois ouvertes au public extérieur, dans la limite des places disponibles.

Au programme cette semaine

DateHoraireAnimationIntervenants
Lundi 17 novembre15hAtelier jeux de société
Scrabble, Rummikub…
Sylvie
Mardi 18 novembre15hRendez-vous des Gentianes
Conférence sur les chansons françaises
Adrien
& Séverine
Mercredi 19 novembre15hCiné-débat – Movember – Western
« Impitoyable » de et avec Clint Eastwood
Agathe
Jeudi 20 novembre15hAtelier sportif
Activité Physique Adaptée
[ Grâce à la Commission des Financeurs de la Métropole de Lyon]
Colin &
Séverine
Vendredi 21 novembre15hAtelier sportif
Qi gong – Gym douce et travail du souffle
Laurence & Agathe

Pour participer à nos animations seniors

Le nombre de places varie selon les événements. L’inscription préalable est donc obligatoire pour pouvoir participer. Vous pouvez vous inscrire à l’une ou plusieurs de nos animations seniors :


Retrouvez la résidence les Gentianes aussi sur LinkedIn. Suivez notre page pour être informés de nos événements festifs et/ou sérieux. Organisées pour nos résidents, ces animations seniors sont adaptées aux intérêts des personnes âgées mais pas uniquement. Intergénérationnelles, nous les ouvrons très souvent à nos voisins, aux familles et à tous ceux qui souhaitent se joindre à nous, dans la limite des places disponibles.

Semaine Bleue 2025 à Lyon

Semaine Bleue 2025 à Lyon

La résidence Les Gentianes participe de nouveau à la Semaine Bleue des Seniors à Lyon. Une semaine d’activité pour les personnes âgées, mais aussi pour leurs proches, leurs voisins et quiconque voudrait avoir la chance de passer du temps avec eux. À la résidence Les Gentianes, 5 ateliers ludiques et/ou sportifs sont ainsi proposés gratuitement sur la semaine du 6 au 10 octobreNutrition, sport, prévention et jeu sont au programme de cette édition au thème incontestable :

Vieillir : une force à partager !

Activités pleines d’enseignements, ouvertes à tous, quel que soit votre âge.

Le programme de la Semaine Bleue 2025 aux Gentianes

▶ Questions et inscriptions au 04.78.69.92.85 ou par mail contact@les-gentianes-lyon.fr

Lundi : Assiette musclée pour nos seniors

📅 Lundi 6 octobre, de 15h à 17h
Conseils nutritionnels et dégustation avec Gaelle Le Maréchal, diététicienne Soins et Santé
Lieu : Résidence Les Gentianes, 22 rue Elie Rochette, 69007 Lyon

Mardi : Est-ce que le sport c’est bon pour la santé ?

📅 Mardi 7 octobre, de 14h à 17h
Théorie et pratique du sport senior avec Colin Fantin d’ABC Prévention Santé.
Grâce au financement de la Commission des Financeurs de la Métropole de Lyon.
Lieu : Résidence Les Gentianes, 22 rue Elie Rochette, 69007 Lyon

Mercredi : Atelier prévention des chutes « Pour garder toutes ses forces »

📅 Mercredi 8 octobre, de 15h à 17h
Exercices, conseils et distribution d’un guide pratique, avec Charline Boyer ergothérapeute Soins et Santé
Lieu : Résidence Les Gentianes, 22 rue Elie Rochette, 69007 Lyon

Jeudi : Balade urbaine dans le 7e arrondissement de Lyon

📅 Jeudi 9 octobre, de 15h à 17h
Balade découverte, à pied à un rythme adapté, avec Colin Fantin d’ABC Prévention Santé.
Grâce au financement de la Commission des Financeurs de la Métropole de Lyon.
Lieu du départ : Résidence Les Gentianes, 22 rue Elie Rochette, 69007 Lyon

Vendredi : Scrabble, Rummikub, Belote : Qui sera le plus fort ?

📅 Vendredi 10 octobre, de 15h à 17h
Jeux de société aux choix, avec nos compétiteurs chevronnés de la résidence Les Gentianes et leurs animateurs.
Lieu : Résidence Les Gentianes, 22 rue Elie Rochette, 69007 Lyon

… un gouter à partager aussi

Chaque atelier se terminera par une collation offerte par la résidence Les Gentianes.
Thé, café, boissons fraîches et petits biscuits. Pour prévoir le nombre de madeleines, petits beurres et paquets de café « Grand’Mère », merci de vous inscrire.

▶ Par téléphone au 04.78.69.92.85 ou par mail contact@les-gentianes-lyon.fr

La Semaine Bleue 2025 dans le reste de la Métropole

La Semaine Bleue a lieu chaque année dans toute la France. Les acteurs du grand âge de la Métropole de Lyon veillent à proposer une large variété d’activités, sur un maximum de communes. Sport adapté, sorties, pièces de théâtres, cours de cuisine, expositions, conférences, repas partagés. Des centaines d’activités pour et avec nos ainés.

Pour le programme complet de la Semaine Bleue des Seniors 2025 de Lyon :

Programme des animations seniors de la semaine du 17 au 21 novembre 2025

Programme des animations seniors du 8 au 12 septembre

Tous les après-midis du lundi au vendredi, la résidence Les Gentianes propose une animation culturelle ou sportive pour entretenir la forme et/ou les méninges de nos seniors. Sorties, ateliers, conférences composent ce programme spécial. Proposées en primeur à nos résidents, ces animations sont toutefois ouvertes au public extérieur, dans la limite des places disponibles.

Au programme cette semaine

DateHoraireAnimationIntervenants
Lundi 8 septembre15h30Atelier jeux de société
Scrabble, Rummikub
Sylvie
Mardi 9 septembre15h30Webconférence Happyvisio avec une sophrologue
La respiration, c’est la vie !
Agathe
& Agnès
Mercredi 10 septembre15h30Ciné-débat – Drame historique – C’est la rentrée !
« Louise Violet » de Éric Besnard
Avec Alexandra Lamy et Grégory Gadebois
Théogène
Jeudi 11 septembre15h30Atelier sportif
Activité Physique Adaptée
[ Grâce à la Commission des Financeurs de la Métropole de Lyon ]
Colin
& Séverine
Vendredi 12 septembre15h30Secrets d’histoire
« Si les murs du Sénat pouvaient parler… »
Stéphane
& Théogène

Pour participer à nos animations seniors

Le nombre de places varie selon les événements du programme. L’inscription préalable est donc obligatoire pour pouvoir participer. Vous pouvez vous inscrire à l’une ou plusieurs de nos animations seniors :


Retrouvez la résidence les Gentianes aussi sur LinkedIn. Suivez-notre page pour être informés de nos événements festifs et/ou sérieux. Organisées pour nos résidents, ces animations seniors sont adaptées aux intérêts des personnes âgées mais pas uniquement. Intergénérationnelles, nous les ouvrons très souvent à nos voisins, aux familles et à tous ceux qui souhaitent se joindre à nous, dans la limite

2e prix de l’originalité pour notre poème « Encore une année »

2e prix de l’originalité pour notre poème « Encore une année »

Au printemps 2025, la Résidence les Gentianes a participé au concours national de poésie du mouvement Stop à l’isolement porté par l’association AGES – Agissons Grandissons Ensemble Solidaire. Avec son poème « Encore une année », elle a remporté le 2e prix de l’originalité, dans la catégorie « Poaime Collectif Résidence ».

Le thème imposé était « les 4 saisons ». Un thème qui a inspiré nos résidents qui ont cherché à créer des vers qui évoquent des sensations et des souvenirs de ces 4 saisons, ainsi que le bonheur de savourer chacune d’entre elles.

Défi technique, ils ont décliné ces saisons en haïkus, ces vers en 3 strophes, composées de 5, 7 puis 5 syllabes, issus de la poésie japonaise.

Poème « Encore une année »

Printemps

A travers la coupe
Les clochettes du muguet
Comme des diamants

Soleil sous averse
Sur la route désertée
Le bruit du cours d’eau

Été

Dans les soirs jadis
Regarde, regarde, une luciole
La terre s’embellit

Dans la nuit d’été
La voie lactée renversée
Traverser le rêve

Automne

Du vent plein les poches
Le parfum des roses s’en va
Crépuscule d’automne

Petit vent du soir
Un morceau de ciel s’échappe
Que la vie est belle

Hiver

Mon souffle se gèle
De la neige dans la cour
Un vol d’étourneaux

Sous la neige blanche
Désormais et pour longtemps
Bonheur d’être en vie

Encore une année d’écriture

C’était la 27e édition de ce concours de poésie auquel nous participons presque tous les ans (quand le thème inspire nos résidents). La maîtresse de maison propose l’exercice et l’encadre avec les animateurs de la Résidence. Mais ce sont bien les propositions des résidents qui sont retenues et soumises au jury.

Chaque année, de nombreux ateliers d’écriture sont ainsi proposés aux personnes âgées qui vivent dans notre résidence, car ces gymnastiques littéraires stimulent nos seniors. Intellectuellement d’abord, puisqu’ils travaillent leur vocabulaire, leur grammaire et tout ce qui touche à l’expression écrite et à la narration. Ensuite, ces exercices stimulent également leur mémoire car de nombreux ateliers sont orientés sur leurs souvenirs. Enfin, ils sont une occasion parmi tant d’autres pour nos seniors de se retrouver, d’échanger, de réfléchir, de rire et de vivre ensemble… encore une année riche en poésie.

Ciné d’été : Mercredis ciné-débat et invitation au voyage

Ciné d’été : Mercredis ciné-débat et invitation au voyage

Fin juillet et en août, venez passer vos mercredis après-midi au frais avec nos séances Ciné d’été.
A l’ombre dans la pénombre de notre salon climatisé de Lyon 7, avec boissons fraîches à volonté, nous vous proposerons de voir ou revoir classiques et nouveautés du 7e art.

Programmation

DateDébut de la séanceA l’affiche
Mercredi 16 juillet15h30« Sur les chemins noirs » de Denis Imbert
Genre : drame, histoire vraie d’après le récit de Sylvain Tesson
Avec Jean Dujardin
Mercredi 23 juillet15h30« Les Cyclades » de Marc Fitoussi
Genre : comédie, invitation au voyage en Grèce
Mercredi 30 juillet15h30« Antoinette dans les Cévennes » de Caroline Vignal
Genre : comédie, invitation au voyage dans les Cévennes
Mercredi 6 août15h30« Green book : sur les routes du sud » de Peter Farrelly
Genre : film biographique, sur la tournée du pianiste afro-américain Don Shirley et de son chauffeur/garde du corps Tony Vallelonga, dans le sud des Etats-Unis en 1962.
Avec Mahershala Ali et Viggo Mortensen
Mercredi 13 août15h30« Océans » de Jacques Perrin et Jacques Cluzaud
Genre : documentaire, réflexion sur l’empreinte de l’homme sur la nature
Mercredi 20 août15h« Out of Africa » de Sydney Pollack
Genre : drame romantique, adapté du roman autobiographique La Ferme africaine de Karen Blixen
Avec Meryl Streep et Robert Redford
Mercredi 27 août15h30« La Croisière » de Pascale Pouzadoux 
Genre : comédie, destins croisés
Avec Charlotte de Turckheim, Antoine Duléry, Marilou Berry, Nora Arnezeder et Line Renaud

Des films qui font réfléchir, ressentir, voyager pour le plus grand plaisir des personnes âgées, mais pas que…

Événements ouverts à tous dans la limite des places disponibles avec collations offertes durant et après les projections.

Inscriptions au ciné d’été

Pour réserver votre siège individuel ou une place dans notre grand canapé, contactez la résidence Les Gentianes


Retrouvez la résidence Les Gentianes aussi sur LinkedIn. Suivez-notre page pour être informés de nos événements festifs et/ou sérieux. Organisés pour nos résidents, les sujets sont adaptés aux intérêts des personnes âgées mais pas uniquement. Intergénérationnels, nous les ouvrons très souvent à nos voisins, aux familles et à tous ceux qui souhaitent se joindre à nous, dans la limite des places disponibles.